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Champagne Frerejean Frères Rosé Premier Cru : Un rosé d’excellence.
La Cuvée :
D’une robe saumonée et dorée, lumineuse et scintillante, ce Rosé multi millésimé offre une expérience gastronomique incomparable.
Il marie habilement des notes de fruits rouges fraîchement cueillis à des arômes de brioche cuite, offrant ainsi une cuvée prête à être dégustée ou à être vieillie dans votre cave pendant quelques années, permettant ainsi de révéler toute la complexité de ses arômes.
Des fragrances subtiles de fruits rouges et de framboises évoluent en des nuances de mirabelle et de brioche grillée.
Un palais doux et parfaitement structuré accompagne cette expérience sensorielle.
Accords : plateau de fruits de mer, forêt-noire
La Maison :
Les fondateurs de la Maison, Guillaume, Richard et Rodolphe Frerejean-Taittinger, sont des habitants locaux qui ont grandi en parcourant les vignobles à vélo, acquérant ainsi une connaissance intime de chaque recoin des terres viticoles de la région. Ils résident toujours entre Paris et la Champagne avec leurs familles.
Issus d’une lignée familiale de fabricants de canons, ils représentent la dernière génération à perpétuer cette tradition, ayant jadis approvisionné l’armée française contre les attaques prussiennes lors des guerres napoléoniennes.
Chez Frerejean Frères, une approche novatrice de l’élaboration du champagne est privilégiée. L’entreprise s’engage à respecter les méthodes traditionnelles tout en laissant une place à l’innovation.
