Description

Château Clos de Boüard 2016 Montagne Saint-Emilion, Par Coralie de Boüard.

Née sur les terres de Château Angélus dont elle est copropriétaire, Coralie de Boüard est une vigneronne passionée, initiée aux méthodes et techniques de vinification de son père Hubert de Boüard. Elle rachète cette propriété de 30ha, qu’elle nomme Château Clos de Boüard, bien exposée sur des terroirs exceptionnels argilo-calcaire sur l’appellation Montagne Saint-Emilion à proximité de grands crus classés de Saint- Emilion.

Les vins du Château La Fleur de Boüard se distinguent par leur robe profonde et dense. Leur nez intense révèle des arômes de fruits mûrs, de fumée et d’épices douces. En bouche, ils sont gourmands, charmeurs, élégants et harmonieux, avec des tannins riches et soyeux. Leur complexité et leur longueur en bouche en font des vins raffinés et mémorables, idéaux pour les grandes occasions.

Le Château

Le Château Clos de Boüard, situé dans la commune de Parsac au sein de l’appellation Montagne Saint-Émilion, fait face aux coteaux des grands crus classés de Saint-Émilion tels que Fombrauge, Fleur Cardinale et Valandraud. S’étendant sur une trentaine d’hectares, ce domaine bénéficie d’une biodiversité et d’un écosystème privilégiés. La richesse de son sol argilo-calcaire, combinée à une forte présence de vieilles vignes, confère au Château Clos de Boüard un potentiel exceptionnel pour la production de grands vins.