Description
Marqué par la finesse avec un nez bien évolué, aux arômes de noix, de sous-bois et d’épices. En bouche, noix, fruits secs, curry, safran et des notes grillées bien développées.
Accords mets et vin: Comté, croûte aux champignons, volailles, viandes blanches et poissons, escargots, risotto, plats épicés, gâteau aux noix.