Description
Château Pape Clément 2005 Grand Cru Classé de Graves
- Ce vin dévoile de magnifiques arômes de réglisse, de baies, de tabac frais et de cassis, accompagnés d’épices indiennes.
- Complexe et corsé, il présente des tanins soyeux qui caressent le palais.
- La finale est longue et satisfaisante, offrant un plaisir immense dès sa jeunesse.
- Température de Service : 16°C.
- Accords : Agneau, gibiers.
Le Château
Le Château
L’histoire de Pape-Clément remonte au 13ème siècle avec Bertrand de Goth, archevêque de Bordeaux devenu Pape Clément V, qui lègue la propriété au clergé bordelais. Après la révolution et une série de propriétaires, le domaine est revitalisé par Paul Montagne en 1939. Sous la direction de Bernard Magrez depuis 1985, avec l’œnologue Michel Rolland, le domaine produit des vins rouges aromatiques et raffinés, bénéficiant du même micro-climat que le Château Haut Brion.