Description

Corton Grand Cru Le Clos du Roi 2014 Domaine de la Vougeraie

La montagne de Corton, majestueuse, forme un large arc de cercle et sépare ces deux régions. Le Clos du Roi, situé à environ 300 mètres d’altitude sur le coteau, est un terroir de choix.

Le Corton Clos du Roi du domaine de la Vougeraie est un vin d’une grande élégance et richesse. Il se distingue par ses tanins délicats et une texture en bouche à la fois ample et raffinée. La structure du vin est remarquable, offrant une sensation de profondeur et de complexité. La finale, longue et dynamique, se révèle particulièrement impressionnante, laissant une empreinte mémorable.

Production

Production

Le travail de la vigne inclut le repiquage des manquants à l’automne, le buttage en hiver, et des traitements biodynamiques tels que la pulvérisation de tisane et de décoctions. Les préparations biodynamiques 500 et 501 sont appliquées en fin d’hiver et au printemps, avec un évasivage au printemps.

Le vin, récolté les 11 et 12 septembre 2019, bénéficie d’un rendement de 27,5 hl/ha. La vinification comprend une macération pré-fermentaire à froid, suivie d’une macération totale de 20 jours, avec pigeages et remontages. L’élevage dure 18 mois en fûts, dont 30% sont neufs, sans collage et avec filtration légère.

Le Domaine

Le Domaine

Le Domaine de la Vougeraie a été fondé en 1999 autour de la propriété familiale de La Vougeraie, symbole de la continuité de la famille Boisset avec Jean-Claude et Claudine, et aujourd’hui leurs enfants Nathalie et Jean-Charles. Ce domaine résulte de l’assemblage de plusieurs acquisitions et des vignes familiales, débutant en 1964 avec l’achat des Evocelles près de Gevrey-Chambertin. Vingt ans plus tard, des vignes à Vougeot marquent l’entrée en Côte de Beaune, suivies en 1996 par l’acquisition d’une propriété beaunoise. Le domaine se complète avec le Clos Blanc à Vougeot, créant ainsi un retour aux racines familiales.