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La prédominance du Pinot Noir (50-55%) confère a ce Champagne la structure emblématique des champagnes Veuve Clicquot tandis que le Chardonnay (28-33%) apporte l’élégance et la finesse d’un vin parfaitement équilibré. Un faible pourcentage de Pinot Meunier (15-20%) vient compléter l’assemblage.
Arômes: fruité, vanille, brioche.
